Description

120 bouteilles numérotées

Les « Potes Still » (de « pot-still », nom masculin singulier
anglais désignant un alambic).
C’est avant tout une histoire d’amitié entre trois cavistes née
d’un métier, d’une vision et d’une passion commune.
Ce lien d’amitié fut resserré lors de notre participation au
concours et de notre accession successive au titre de
« Meilleur Caviste de France », Stéphane Alberti en 2014,
Philippe Schlick en 2016, Cyril Coniglio en 2018.
C’est la volonté commune de vous faire partager, au travers
de produits spécifiquement et exclusivement sélectionnés par
nos soins, notre conception de la qualité, de l’authenticité et de
la noblesse de notre métier.
C’est le souhait de vous emmener dans cette aventure, vous
guider par la recherche du plaisir, de la découverte et du partage.
Embarquez avec les « Potes Still » !!!

THE NORTH BRITISH DISTILLERY
Fondée en 1885 à Édimbourg, elle est spécialisée dans la
distillation de «grain» (orge malté + blé, seigle, maïs...).
Nous avons expressément acquis les dernières bouteilles
de ce magnifique «Small Batch», «Petit lot» en français,
élevé dans des fûts de vin rouge.

2010
Nez typé, puissant et gourmand sur des notes de miel et de
fruits rouges. Bouche ample, fine et souple avec une délicate
tonalité fruitée. Finale persistante, fondue et équilibrée.

92.86€/L.